純正苦茶油
成分:苦茶油含有豐富之蛋白質、維生素A、維生素E等,其營養價值及對高溫的安定性均優於黃豆油。苦茶油更是含單元不飽和脂肪酸最豐富之食用油佔82.5%(所有植物油之冠),乃健康之高級食用油。
功能:降低血中膽固醇、預防心血管疾病,根據研究顯示,其單元不飽和脂肪酸主要由油酸(Oleic Acid)、亞油酸(Linoleic Acid)組成,加熱時不易產生油煙,在高溫下相當的穩定。另外苦茶油也含有豐富的山茶柑素,可潤肺、清肝解毒、整腸健胃等高營養價值。
根據研究顯示,幽門螺旋桿菌(Helicobacter pylori)會引起胃潰瘍、消化不良及十二指腸潰瘍等消化性疾病,而高達85%~90%之潰瘍疾病都與幽門螺旋桿菌之感染有關。國科會專題研究「苦茶油抗菌因素研究,結論是苦茶油及苦茶渣之萃取及純化物對幽門螺旋桿菌具有抗菌作用,證實了傳說中苦茶油對胃疾之療效,食用後不僅容易消化又能促進脂溶性維生素吸收,經常食用,可保健康,滋養美容。」
購買時請確認產地、品種、生產者
本人苦茶富出售之苦茶油為正臺灣苦茶油自種自銷
非一般茶子油、混合油及進口苦茶油
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本人備有中型榨油機,歡迎現場DIY
                                                       以上僅供參考

我已經種苦茶樹28年了,,(105年)。



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